{"id":4075,"date":"2025-03-21T16:39:50","date_gmt":"2025-03-21T16:39:50","guid":{"rendered":"https:\/\/www.benefeat.pt\/?p=4075"},"modified":"2025-04-14T11:29:18","modified_gmt":"2025-04-14T11:29:18","slug":"desmistificando-rotulos","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.benefeat.pt\/pt\/desmistificando-rotulos\/","title":{"rendered":"Desmistificando os r\u00f3tulos: Como saber se um produto \u00e9 realmente saud\u00e1vel?"},"content":{"rendered":"<div data-elementor-type=\"wp-post\" data-elementor-id=\"4075\" class=\"elementor elementor-4075\" data-elementor-post-type=\"post\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-12cb287 e-flex e-con-boxed e-con e-parent\" data-id=\"12cb287\" data-element_type=\"container\">\n\t\t\t\t\t<div class=\"e-con-inner\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-e038096 elementor-widget elementor-widget-theme-post-title elementor-page-title elementor-widget-heading\" data-id=\"e038096\" data-element_type=\"widget\" data-widget_type=\"theme-post-title.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t<h1 class=\"elementor-heading-title elementor-size-default\">Desmistificando os r\u00f3tulos: Como saber se um produto \u00e9 realmente saud\u00e1vel?<\/h1>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-e493362 elementor-widget elementor-widget-post-info\" data-id=\"e493362\" data-element_type=\"widget\" data-widget_type=\"post-info.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t\t\t<ul class=\"elementor-inline-items elementor-icon-list-items elementor-post-info\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t<li class=\"elementor-icon-list-item elementor-repeater-item-1320ca8 elementor-inline-item\" itemprop=\"datePublished\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<span class=\"elementor-icon-list-icon\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t<svg aria-hidden=\"true\" class=\"e-font-icon-svg e-fas-calendar\" viewbox=\"0 0 448 512\" 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saud\u00e1veis para uma alimenta\u00e7\u00e3o <span class=\"s2\">equilibrada.<\/span><\/p><p class=\"p1\">A melhor forma de tomar decis\u00f5es acertadas \u00e9 realmente lendo atentamente os r\u00f3tulos e, mais do que a tabela nutricional, <b>ter<\/b><b> <\/b><b>em<\/b><b> <\/b><b>aten\u00e7\u00e3o<\/b><b> <\/b><b>os<\/b><b> <\/b><b>ingredientes<\/b><b> <\/b><b>do<\/b><b> <\/b><b>produto,<\/b><b> <\/b><b>privilegiando<\/b><b> <\/b><b>os produtos com ingredientes mais naturais<\/b>.<\/p><p class=\"p1\">Com a vasta oferta existente, bem como o marketing associado \u00e0 venda dos produtos, \u00e9 muito f\u00e1cil cometer o erro de escolher um produto que aparentemente \u00e9 saud\u00e1vel, mas que depois, lendo com aten\u00e7\u00e3o a sua composi\u00e7\u00e3o, percebemos que n\u00e3o tem nada de ben\u00e9fico para a sa\u00fade.<\/p><p><!-- \/wp:paragraph --><\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<div class=\"elementor-element 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class=\"elementor-element elementor-element-eed389c e-flex e-con-boxed e-con e-parent\" data-id=\"eed389c\" data-element_type=\"container\">\n\t\t\t\t\t<div class=\"e-con-inner\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-6890c2d elementor-widget elementor-widget-text-editor\" data-id=\"6890c2d\" data-element_type=\"widget\" data-widget_type=\"text-editor.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<p class=\"p1\">Assim, destaco alguns pontos chave, come\u00e7ando pelo que tem maior import\u00e2ncia<span class=\"s2\">:<\/span><\/p><p class=\"p1\"><b>1. Ler<\/b><b> <\/b><b>os<\/b><span class=\"s2\"><b> ingredientes<\/b><\/span><\/p><p class=\"p4\">A lista de ingredientes \u00e9 uma das informa\u00e7\u00f5es mais importantes do r\u00f3tulo. E quanto menor e mais simples a lista de ingredientes, melhor ser\u00e1 o produto. Os ingredientes aparecem sempre por quantidade, isto \u00e9, da maior para a menor. Se nos primeiros tr\u00eas ingredientes encontrares a\u00e7\u00facares ou xaropes, ent\u00e3o sugiro que descartes logo essa op\u00e7\u00e3o. Caso<span class=\"s3\"> o produto <\/span>tenha muitos ingredientes estranhos e que nunca ouviste falar, ser\u00e3o provavelmente conservantes, corantes ou aditivos, e por isso n\u00e3o ser\u00e1 provavelmente uma op\u00e7\u00e3o muito saud\u00e1vel.<\/p><p class=\"p5\">L\u00ea sempre a lista de ingredientes e desconfia quando n\u00e3o sabes o que<span class=\"s3\"> s\u00e3o.<\/span><\/p><p><b>2. Confirmar<\/b><b> <\/b><b>as<\/b><b> <\/b><b>quantidades<\/b><b> <\/b><b>de<\/b><b> <\/b><b>a\u00e7\u00facar<\/b><b> <\/b><b>e<\/b><b> <\/b><b>a<\/b><b> <\/b><b>fonte<\/b><b> <\/b><b>desse<\/b><b> <\/b><span class=\"s2\"><b>a\u00e7\u00facar<\/b><\/span><\/p><p class=\"p4\">O <b>a\u00e7\u00facar<\/b> \u00e9 um dos maiores \u201cdem\u00f4nios\u201d da alimenta\u00e7\u00e3o. Para al\u00e9m de estar provado que n\u00e3o apresenta nenhum benef\u00edcio ao seu consumo, \u00e9 tamb\u00e9m um ingrediente que vicia. Infelizmente, a grande maioria dos produtos industrializados t\u00eam grandes quantidades de a\u00e7\u00facar e raro \u00e9 o produto em que isto n\u00e3o acontece. O segredo est\u00e1 em perceber que tipo de a\u00e7\u00facares s\u00e3o utilizados &#8211; se naturais, como por exemplo o a\u00e7\u00facar da fruta &#8211; a chamada frutose &#8211; ou processados. A segunda op\u00e7\u00e3o deve ser evitada.<\/p><p class=\"p7\">Assim, o segredo passa mais uma vez por ler os ingredientes, para al\u00e9m da tabela nutricional, e perceber qual o a\u00e7\u00facar usado no produto. Opta por produtos com baixo teor de a\u00e7\u00facar e, idealmente, os que n\u00e3o cont\u00eam a\u00e7\u00facares <span class=\"s2\">adicionados.<\/span><\/p><p><span class=\"s4\"><b>3. Outros<\/b><\/span><b> <\/b><span class=\"s4\"><b>pontos<\/b><\/span><b> <\/b><span class=\"s6\"><b>importantes<\/b><\/span>Para teres um produto equilibrado e saud\u00e1vel, \u00e9 tamb\u00e9m importante avaliar a quantidade de gorduras, prote\u00edna e fibra.<\/p><p class=\"p4\">Existem <b>gorduras<\/b> boas, as chamadas gorduras insaturadas, e uma alimenta\u00e7\u00e3o equilibrada deve ter por base essas mesmas gorduras, como frutos secos, o abacate, o azeite, entre outros. J\u00e1 as gorduras saturadas\/trans s\u00e3o aquelas que devem ser evitadas e que n\u00e3o nos trazem qualquer benef\u00edcio no seu consumo. Na tabela nutricional podes confirmar a quantidade dessas gorduras e fazer as melhores escolhas, privilegiando os alimentos com baixo teor de gorduras saturadas.<\/p><p class=\"p4\">A quantidade de <b>fibra<\/b> tamb\u00e9m \u00e9 muito importante, pois \u00e9 essencial consumir fibra para o bom funcionamento do intestino e para a sensa\u00e7\u00e3o de saciedade. Produtos com um alto teor de fibras tendem a ser mais saud\u00e1veis. Um produto considerado saud\u00e1vel deve ter, em m\u00e9dia, 3g de fibra por dose. Confirma na tabela nutricional.<\/p><p class=\"p9\">A <b>prote\u00edna<\/b> \u00e9 tamb\u00e9m essencial na nossa alimenta\u00e7\u00e3o di\u00e1ria. Produtos com alto teor proteico tamb\u00e9m s\u00f3 apresentam vantagens ao seu consumo, com benef\u00edcios como a constru\u00e7\u00e3o e fortalecimento de m\u00fasculos, tecidos e c\u00e9lulas. Se o produto tiver uma boa quantidade de prote\u00edna ainda ganha mais pontos e deve ser usado no nosso dia-a-dia.<\/p><p><!-- \/wp:paragraph --><\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-e3ca803 elementor-widget elementor-widget-image\" data-id=\"e3ca803\" data-element_type=\"widget\" data-widget_type=\"image.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<img decoding=\"async\" width=\"2560\" height=\"1709\" src=\"https:\/\/www.benefeat.pt\/wp-content\/uploads\/2025\/03\/keto-diet-food-still-life-1-scaled.jpg\" class=\"attachment-full size-full wp-image-4088\" alt=\"\" srcset=\"https:\/\/www.benefeat.pt\/wp-content\/uploads\/2025\/03\/keto-diet-food-still-life-1-scaled.jpg 2560w, https:\/\/www.benefeat.pt\/wp-content\/uploads\/2025\/03\/keto-diet-food-still-life-1-300x200.jpg 300w, https:\/\/www.benefeat.pt\/wp-content\/uploads\/2025\/03\/keto-diet-food-still-life-1-1024x684.jpg 1024w, https:\/\/www.benefeat.pt\/wp-content\/uploads\/2025\/03\/keto-diet-food-still-life-1-768x513.jpg 768w, https:\/\/www.benefeat.pt\/wp-content\/uploads\/2025\/03\/keto-diet-food-still-life-1-1536x1025.jpg 1536w, https:\/\/www.benefeat.pt\/wp-content\/uploads\/2025\/03\/keto-diet-food-still-life-1-2048x1367.jpg 2048w, https:\/\/www.benefeat.pt\/wp-content\/uploads\/2025\/03\/keto-diet-food-still-life-1-18x12.jpg 18w, https:\/\/www.benefeat.pt\/wp-content\/uploads\/2025\/03\/keto-diet-food-still-life-1-600x401.jpg 600w\" sizes=\"(max-width: 2560px) 100vw, 2560px\" \/>\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-b9184ac elementor-widget elementor-widget-text-editor\" data-id=\"b9184ac\" data-element_type=\"widget\" data-widget_type=\"text-editor.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<p class=\"p11\">Apesar de n\u00e3o dever ser analisado de forma isolada, uma vez que n\u00e3o tem em conta a natureza dos ingredientes que comp\u00f5em o produto, o <b>Nutri-Score \u00e9 tamb\u00e9m uma boa ferramenta para aferir se o perfil nutricional do produto \u00e9 ou n\u00e3o ben\u00e9fico<\/b>. Este sistema de classifica\u00e7\u00e3o nutricional vai do A ao E, sendo A o mais positivo, e penaliza produtos com elevada quantidade de calorias, gorduras saturadas, a\u00e7\u00facares e sal, ao mesmo tempo que premeia produtos com elevada quantidade de prote\u00ednas e fibras e com maior peso de frutos e vegetais na sua composi\u00e7\u00e3o.<\/p><p class=\"p11\">A Benefeat procura estar sempre o mais pr\u00f3xima poss\u00edvel do Nutri-Score A, tentando colocar \u00e0 disposi\u00e7\u00e3o dos seus consumidores op\u00e7\u00f5es cred\u00edveis, ricas nutricionalmente e com ingredientes simples, naturais e de qualidade.<\/p><p class=\"p12\">Em resumo, a escolha dos produtos mais saud\u00e1veis no supermercado \u00e9 essencial para uma alimenta\u00e7\u00e3o saud\u00e1vel, equilibrada e rica em bons nutrientes. <b>\u00c9 necess\u00e1rio analisar com aten\u00e7\u00e3o a lista de ingredientes, a quantidade e tipo de a\u00e7\u00facares e gorduras, bem como o teor de prote\u00edna e fibras.<\/b> E claro, j\u00e1 sabemos que, na maioria das vezes, alimentos frescos<span class=\"s2\"> (<\/span>e sem r\u00f3tulos), como a fruta, os vegetais ou as leguminosas, s\u00e3o sempre a melhor escolha!<\/p><p><!-- \/wp:paragraph --><\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Hoje em dia existem tantos produtos e tanta oferta no supermercado que muitas vezes fica dif\u00edcil perceber quais s\u00e3o realmente as escolhas mais saud\u00e1veis para uma alimenta\u00e7\u00e3o equilibrada. 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